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4 receitas deliciosas com menos de 400 calorias

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4 receitas deliciosas com menos de 400 calorias

 4 receitas fáceis e saborosas que você pode comer sem culpa

Receitas deliciosas e saudáveis para o seu dia-a-dia.

 

1- Peito de Frango Recheado com Queijo e Pimentão

  • ½ xicara de queijo Gouda ralado
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
  • 4 peitos de frango pequenos e limpos
  • ½ colher de sopa de páprica
  • ½ colher de sopa de sal
  • ½ colher de sopa de pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de azeite

Pré-aqueça o forno a 200°C. Misture o pimentão, a cebolinha, o queijo e a páprica. Corte o frango horizontalmente na metade e abra ele como se fosse um livro. Tempere o frango com o sal, a pimenta e um pouco de páprica. Recheie o frango com a mistura de queijo e feche bem para que o recheio fique selado. Esquente o azeite. Quando estiver quente, grelhe o frango até que ele fique dourado dos dois lados. Coloque o frango em uma forma e leve ao forno de 15 a 20 minutos.

Essa receita rende 4 porções de 198 calorias cada. Sirva com um purê de couve-flor (90 calorias/4colheres) e quinoa refogada com ervas (111 calorias/meia xicara)

 

2-Fraldinha Recheada
1 xicara de tomate picado
500g de fraldinha sem gordura
1 dente de alho picado
2 colheres de queijo branco ou ricota despedaçado
1 xicara de espinafre
¼ colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de azeite
Pré-aqueça o forno a 200°C. Abra a carne com uma faca até que fique parecida com um bife bem grande. Corte as arestas da carne para formar um retângulo grande. Tempere com o alho, o sal e a pimenta do reino. Espalhe o queijo, o espinafre e o tomate. Enrole a carne com o auxílio de um papel filme. Em uma panela aqueça o azeite e grelhe a carne de todos os lados até que fique dourada. Remova do fogo e embrulhe a carne em uma folha de papel alumínio. Leve ao forno por 25 minutos. Remova o papel alumínio e leve ao forno novamente por mais 5 minutos. Fatia a carne em 4 porções.
Essa receita rende 4 porções de 226 calorias cada. Sirva com polenta assada simples (74 calorias/fatia média) e acelga refogada (76 calorias/xicara).

 

3-Filé de Atum Grelhado a Provençal

1 colher de sopa de azeite

1 pimentão vermelho picado

1 pimentão amarelo picado

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picados

2 tomates sem pele e sem semente picados

¼ de xicara de água

2 colheres de sopa de vinho tinto

2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas

1 colher de alecrim fresco picado ou ½ colher do seco

Sal e pimenta do reino a gosto

4 filés de atum fresco

Pré-aqueça o forno a 200°C. Aqueça metade do azeite e refogue a cebola, o alho e os pimentões. Adicione o tomate, a água e o vinho. Cozinhe em fogo alto por 10 minutos, mexendo sempre. Acrescente a azeitona, o alecrim, sal e pimenta. Reserve. Tempere os filés de atum com o restante do azeite, sal e pimenta. Grelhe os filés de atum até que fiquem dourados. Coloque os filés em uma forma e leve ao forno por 10 minutos. Coloque o molho provençal reservado por cima dos filés.

Essa receita rende 4 porções de 210 calorias cada. Sirva com brócolis refogado (63 calorias/2 xicaras) e arroz integral (87 calorias/5 colheres de sopa rasas).

 

4-Frango Divan

800g de peito de frango

1 colher de azeite de oliva

1 xicara de alho poro picado

½ colher de sal

5 colheres de farinha de trigo

1 xicara de leite desnatado

1 colher de sopa de tomilho picado

Sal e pimenta a gosto

400g de brócolis cozido picado

1 xicara de parmesão ralado

¼ de xicara de maionese light

2 colheres de chá de mostarda Dijon

Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque o frango em uma panela e cubra de água. Deixe no fogo até que o frango esteja completamente cozido. Retire o frango e pique. Em outra panela, refogue o alho poro no azeite, mas não deixe dourar. Adicione a farinha e misture. Adicione ½ xicara de água, o leite, o tomilho, o sal e a pimenta. Deixe ferver, mexendo sempre. Adicione o brócolis e deixe por 3 minutos. Remova do fogo e acrescente metade do parmesão, a maionese e a mostarda. Em um refratário espalhe metade dessa mistura, cubra com o frango e depois mais uma camada da mistura com o brócolis. Polvilhe com o restante do parmesão e leve ao forno por 20 a 25 minutos até gratinar. Deixe esfriar por 20 minutos antes de servir.

Essa receita rende 6 porções de 308 calorias. Sirva com arroz integral (87 calorias/5 colheres de sopa rasas).

 

Emagrecendo em casa com 3 exercicios

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Emagrecendo em casa com 3 exercicios

Emagrecer em casa pode ser muito prático e eficiente com apenas três exercícios simples que combinam cardio e fortalecimento muscular:

1-Agachamento com salto – Partindo da posição básica do agachamento, flexione os joelhos até 90°, depois impulsione o corpo para um salto explosivo. Ao aterrissar, retorne à posição inicial. Excelente para trabalhar glúteos, coxas e aumentar a frequência cardíaca.

Emagrecendo em casa com 3 exercicios
Emagrecendo em casa com 3 exercicios

2-Burpee – Comece de pé, desça ao chão em posição de prancha, faça uma flexão, retorne às pernas e salte. É completo, envolve peito, core, pernas e promove alta queima calórica em pouco tempo.

Emagrecendo em casa com 3 exercicios
Emagrecendo em casa com 3 exercicios

3-Polichinelo – Simples, porém eficaz: salte abrindo pernas e levantando braços acima da cabeça. Trabalha circulação, articulações e acelera o metabolismo.

Emagrecendo em casa com 3 exercicios
Emagrecendo em casa com 3 exercicios

Pratique esses três movimentos por mini circuitos de 30 a 40 segundos cada, com 15 segundos de descanso entre eles. Em apenas 10 a 15 minutos por dia, é possível ativar todo o corpo com alta eficiência e zero equipamento. Combine com alimentação saudável e consistência, e os resultados vão aparecer – sem precisar sair do conforto do seu lar!

7 Segredos sobre Emagrecimento Que Todos Devem Saber

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7 Segredos sobre Emagrecimento Que Todos Devem Saber

Aprenda 7 segredos infalíveis para emagrecer definitivamente

Os segredos para emagrecer são simples e fáceis, confira como perder aqueles quilinhos a mais.

  1. Escove seus dentes com frequência

Pode parecer estranho, mas escovar os dentes logo após as refeições tem um efeito bastante benéfico. Assim que terminar sua refeição, escove os dentes com pasta sabor menta. Além de passar para o seu cérebro que a mensagem que você terminou de comer, isso também vai cortar a vontade de comer doce após as refeições. Além disso, se você tentar comer mais depois de terminar sua refeição sua comida ficará com um gosto estranho por causa do sabor da pasta.

2. Cheire bananas

Esse é um dos segredos para emagrecer mais estranho, mas que segundo estudos clínicos realmente funciona. Cheirar uma banana antes das refeições reduzirá seu apetite, fazendo com que você coma menos. O cheiro passa para seu cérebro a mensagem de que você já está satisfeito. Outros cheiros que tem o mesmo efeito é o de maçã verde, hortelã e baunilha.

3. Sorvetes de Frutas

Picolés de fruta sem açúcar são ótimos para consumir entre as refeições, eles tiram aquela vontade de comer doce e têm de 12 a 25 calorias cada um. Além disso, por serem congelados, levam um longo tempo para comer e aceleram o metabolismo, pois o organismo tem de reequilibrar a temperatura corporal. Compre em lojas de embalagens saquinhos de gelinho (conhecidos também como sacolé ou geladinho), faça um suco de frutas frescas ou de polpa, coloque o adoçante de sua preferência e despeje nos saquinhos. Em até cinco horas seu picolé estará pronto.

4. Amarre a sua cintura

Amarre uma fita ao redor da sua cintura na hora das refeições. Pode parecer estranho, mas amarrar uma fita na sua barriga durante as refeições te fará mais consciente daquilo que está comendo, e te indicará se você está comendo demais, pois você sentirá a fita mais apertada na sua pele.

5. Acenda uma vela

Parece quase místico esse segredo, mas acender uma vela aromatizada após as refeições pode reduzir seu desejo de comer doces e impedir que você repita ou coma mais. Acenda velas com cheiros levemente adocicados, além de te ajudar a perder peso também deixará um aroma super agradável na sua casa.

6. Assista menos televisão

Um adulto passa em média de 5 a 6 horas na frente da televisão todos os dias. Além de ser um número bem alarmante, pessoas que assistem mais TV tem mais tendência a ganhar peso e deslizar nas dietas. Existe uma enorme variedade de programas e propagandas que falam exclusivamente sobre comida e 90% deles são de alimentos calóricos e/ou gordurosos. Isso bombardeio de imagens dizendo “coma, coma, coma”, tem um efeito muito negativo nas dietas alimentares e contribuem imensamente para o sedentarismo. Portanto, desligue a televisão e vá ler um livro, passear com o cachorro, bater uma papo com a família, etc.

7. Coma em prato de sobremesa

É um fato, nosso cérebro adora ver um prato cheio de comida. Além disso, use também talheres pequenos, para garfadas menores. O instinto de sobrevivência inerente em todo ser humano gosta de fartura, portanto um prato cheio é muito mais agradável aos nossos olhos. Quando vemos toda aquele espaço vazio, pensamos logo em enche-lo. Portanto, procure sempre usar pratos menores com talheres menores, estudos mostram que dessa forma você consumirá 31% menos do que com um prato grande. Dessa forma, você deixará seu cérebro e sua saúde felizes.

 

6 passos para construir um novo hábito de vida – Café da Manhã

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6 passos para construir um novo hábito de vida – Café da Manhã

Sim, o café da manhã é a refeição mais importante do dia.

E muitos brasileiros ainda têm o costume de pular o desjejum.

Inclua no seu café da manhã uma porção de proteína (frios, iogurte, leite), uma porção de carboidratos (pão integral, granola, aveia) e uma porção de vegetais (frutas, legumes e folhas).

Quem não toma café da manhã tem mais tendência a engordar e a exagerar na hora do almoço.

6 passos para construir um novo hábito de vida - Café da Manhã
6 passos para construir um novo hábito de vida – Café da Manhã

6 passos para construir um novo hábito de vida

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6 passos para construir um novo hábito de vida

6 dicas para reeducar sua alimentação

Siga esses passos para levar uma vida mais saudável

Adotar um estilo de vida mais saudável exige dedicação e planejamento.

Para te ajudar nessa jornada, aqui estão seis passos simples e eficazes para incorporar hábitos saudáveis ao seu dia a dia:

1. Planejamento

2. Não passe fome

3. Não passe vontade

4. Evite o consumo de alimentos industrializados

5. Prato colorido

6. Café da Manhã

6 passos para construir um novo hábito de vida – Prato colorido

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6 passos para construir um novo hábito de vida – Prato colorido

Suas refeições principais devem ser sempre muito coloridas.

Alimentos com cores diferentes têm vitaminas e minerais diferentes, portanto para ingerir todos nutrientes necessários para o seu organismo faça uma refeição com no mínimo três cores diferentes.

6 passos para construir um novo hábito de vida - Prato colorido
6 passos para construir um novo hábito de vida – Prato colorido

6 passos para construir um novo hábito de vida – Evite o consumo de alimentos industrializados

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6 passos para construir um novo hábito de vida – Evite o consumo de alimentos industrializados

Evite ao máximo alimentos industrializados.

Tudo que vem numa caixinha ou saquinho escrito pronto para o consumo, é péssimo para sua saúde, mesmo aqueles que se dizem light ou zero.

Por exemplo, o suco de caixinha tem menos de 25% de suco da fruta de verdade e contêm diversos conservantes, muito açúcar e adoçantes e temido sódio.

Os conservantes e açúcares prejudicam o fígado e os rins, que são sobrecarregados, ao tentar filtrar tudo que não serve para a sua saúde.

E o sódio é considerado um dos grandes vilões do século e responsável pela deterioração da saúde de várias pessoas.

Praticamente tudo que é industrializado tem grandes níveis de sódio, desde o biscoito recheado até lugares que a gente menos espera, como a barrinha de cereais.

Portanto, dê sempre preferência por alimentos frescos e preparados na hora.

6 passos para construir um novo hábito de vida - Evite o consumo de alimentos industrializados
6 passos para construir um novo hábito de vida – Evite o consumo de alimentos industrializados
6 passos para construir um novo hábito de vida - Evite o consumo de alimentos industrializados
6 passos para construir um novo hábito de vida – Evite o consumo de alimentos industrializados
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6 passos para construir um novo hábito de vida – Evite o consumo de alimentos industrializados

6 passos para construir um novo hábito de vida – Não passe vontade

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6 passos para construir um novo hábito de vida – Não passe vontade

 Não passe vontade

Esse é um outro mito, que para emagrecer devemos nos privar de tudo que é ‘gostoso’. Não entre em uma dieta com essa mentalidade, senão ela logo desanda.

O segredo de um emagrecimento saudável e duradouro está na reestruturação da sua mente e do seu organismo, ou seja, a famosa reeducação alimentar.

Se você se privar dos seus alimentos prediletos isso pode gerar diversas reações no seu organismo e no seu psicológico.

Por exemplo, você está com vontade de comer pizza, e você fica por dias e dias negando sua vontade, com aquele mantra se repetindo ‘estou de dieta’, quando você finalmente ceder a sua vontade e acredite, todos cedemos, você não se contentará com apenas uma fatia, você vai comer duas, três, dai pra mais.

Mas se naquele mesmo dia que te bateu muito aquela vontade, você vai, come um pedaço de pizza e pronto, volte a dieta normalmente.

6 passos para construir um novo hábito de vida - Não passe vontade
6 passos para construir um novo hábito de vida – Não passe vontade

6 passos para construir um novo hábito de vida – Não passe fome

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6 passos para construir um novo hábito de vida – Não passe fome

Não passe fome

6 passos para construir um novo hábito de vida - Não passe fome
6 passos para construir um novo hábito de vida – Não passe fome

Esse segredo é essencial para emagrecer de forma saudável. Existe um certo mito de que para emagrecer devemos passar fome. Isso é uma grande mentira.

Você poderá até emagrecer, mas o processo será mais lento, perigoso e as chances de voltar a engordar são muitas. Alimentar-se de três em três horas é o grande segredo.

Esse é o tempo aproximado que seu organismo leva para digerir sua refeição, portanto depois deste tempo seu estomago já estará vazio e começará a sentir fome.

Se você se alimentar com frequência isso acelerará seu metabolismo e seu organismo absorverá apenas as calorias necessárias até a próxima refeição, pois ele se acostumará e terá certeza que você irá comer dali a três horas novamente.

Se você pula uma refeição e fica muito tempo sem se alimentar seu organismo entrará em alerta e vai diminuir seu metabolismo, para economiza energia, e vai absorver todas as calorias que você ingerir.

6 passos para construir um novo hábito de vida - Não passe fome
6 passos para construir um novo hábito de vida – Não passe fome

6 passos para construir um novo hábito de vida – Panejamento

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6 passos para construir um novo hábito de vida – Panejamento

Dê prioridade a sua alimentação e planeje.

Faça um cardápio semanal com tudo o que você gosta, obedecendo as regras de quantidades do artigo anterior: “Perder barriga com uma dieta adequada”.

Monte sua dieta conforme suas preferências e sua disponibilidade de tempo.

Tire um dia da semana para comprar todos os alimentos necessários para a semana seguinte.

Assim, quando você chegar em casa cansado do trabalho você saberá exatamente qual será sua refeição e já terá todos os ingredientes necessários.

Dessa forma você não será tentado a pedir uma pizza ou a cozinhar uma refeição muito calórica e gordurosa.

6 dicas para reeducar sua alimentaçao Panejamento
6 dicas para reeducar sua alimentação Panejamento

 

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